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Essaouira est Situé à 171 Km de Marrakech,
cet ancien port de corsaire appelé autrefois « Mogador » est l’une
des villes marocaines les plus attrayantes du côté atlantique.
Fondée par les portugais et dessinée par un élève de Vauban. Une
petite ville balnéaire des plus fascinantes de la côte ATLANTIQUE
dotée de murailles
qui divisent la vielle ville en
plusieurs quartiers. Elle surprend par ses petites rues rectilignes,
son port typiquement portugais avec ses canons de bronze qui ont été
fondus en Espagne.
L'huile d'argan :
est tirée de l'arganier, arbre endémique
du Maroc, présent essentiellement
au sud-ouest du Maroc, entre Agadir,
Essaouira et Taroudant. Elle est très utilisée
dans la cuisine traditionnelle de cette
région. Riche en vitamine E, en antioxydants,
elle est aussi utilisée pour ses
propriétés cosmétiques. Elle s'utilise aussi bien
en massages légers sur le visage qu'en
application locale sur les zones du corps particulièrement
desséchées.
Le bois de thuya :
l’arbre le plus répandu à Essaouira. Ce
bois, appelé également calasiris ou arar.
Il est relativement rare donc très
recherché des artisans. Le bois du thuya semble proche de celui du
genévrier et du cyprès. On utilise surtout les racines de l’arbre,
naturellement sculptées de motifs par la nature (c’est ce qui lui
donne son aspect précieux).
Festival des Gnaouas :
Chaque année, Essaouira sort ses plus
beaux habits pour recevoir le festival
des Gnaoua et Musiques du Monde. La
belle Mogador offre ses ruelles, ouvre
ses plages, ses places publiques a la
Musique. En quelques années, la ville
est devenue le Woodstock marocain. Des
nuits colorées et bruyantes pour apaiser
les âmes, aux corps transpercés par des
rythmes endiablés dans un cadre convivial
et intimiste, c’est à ça que ressemble
la ville pendant le Festival !!!
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