una delle meraviglie dell'architettura moresca.

Moschea Karaouine
Fondata nel 859, la Moschea Karaouine è moschee più antiche e famose nel mondo musulmano occidentale. La prima università

fondata in Marocco, è stato frequentato da studiosi come Ibn Khaldun, Ibn al-Khatib, Averroè e anche papa Silvestro (909-1003).

E 'considerato uno dei più importanti centri spirituali e intellettuali dell'Islam ed è la sede dell'Università musulmana di Fez.

Les Tanneries
Spesso trova nei pressi di fiumi e di solito ad una certa distanza dalle zone residenziali a causa del cattivo odore che producono, concerie hanno dato un contributo considerevole per l'economia della città. L'abbronzatura è una professione con tradizioni risalenti

a migliaia di anni. Il processo si trasforma pelli di animali in pelle morbida e marciume. Una volta abbronzato, le bucce vengono inviati alla pelletteria. Il distretto Chouara o conciatore si trova vicino a Wadi Fez fin dal Medioevo. Le vasche di tintura, in mezzo a case nel quartiere di Blida, sono meglio visibili dalle terrazze adiacenti. Anche se è invasa da un odore forte, è il più vivace e pittoresco

di tutti i souk di Fez.

Mellah
Il quartiere ebraico di Fez si chiama 'Mellah' la parola araba per 'sale', come il terreno su cui si fonda il quartiere ed è pensato

per essere la prima enclave ebraica con sede in Marocco. Originariamente situato vicino al quartiere Karaouine, è stato spostato

nei pressi del Palazzo da Mérinides sovrani nel corso del 13 ° secolo in modo che possano offrire maggiore sicurezza alla comunità ebraica in cambio di un canone annuale. I limiti di corrente Mellah sono stati stabiliti solo alla fine del 18 ° secolo e lo spazio limitato disponibile al momento del Sultano Moulay Yazid alawita, appare in notevole contrasto architettonico con quartieri musulmani di oggi. Deve Mellah sono Danan Synagogue, il souk di antichi orafi ebrei, Bab el Mellah e il cimitero ebraico.

Bab Boujeloud
Racchiuso all'interno di alte mura, la piazza Pascià el Baghdadi collega Medina e Fes Jdid. Su un lato della piazza si trova Bab Boujloud, una porta monumentale moresca, costruita nel 1913, e l'ingresso principale a Fes el Bali. Dopo aver perso la sua efficacia come difesa, fortificate porte di Fez sono stati considerati edifici decorativi che contribuiscono al prestigio della città. La porta può essere intravisto il minareto della Madrasa Bou Inania.

I souk
Il souk di Fez sono dispersi in un labirinto logico, ma relativamente complessa intorno alla moschea Karaouine. Produttori e venditori sono raggruppati a seconda dei prodotti che offrono, e di ogni tipo di attività ha la propria strada. Costruito da Abu Youssef Yacoub (1286-1307) il Maristan Sidi Frijthe sorgeva su una piazza vicino al henné souk. E 'stato il più grande ospedale psichiatrico in impero mérinide e anche lavorato come ospedale per cicogne. Per le strade coperte di negozi di lusso, nei pressi della Zaouia di Moulay Idriss, troviamo il Kissaria, che segna il centro esatto del souk.

tempo:
Temperatura invernale = 5-15 ° C. = Temperatura era 25-35 ° C.
Inverni miti e piovosi ed estati calde e secche con elevata umidità

Festival:
Festival di Musica Sacra a giugno mondo Sufi Nights Festival nel mese di giugno
Sito ufficiale del festival:
http://www.fesfestival.com/